第六届中国（广州）国际渔业博览会开幕

中国报道讯(通讯员 马楚华)9月24日，2020中国(广州)国际渔业博览会(以下简称“渔博会”)在中国进出口商品交易会展馆正式开幕。农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民、广东省农业农村厅副厅长高庆营、厄瓜多尔驻广州总领事馆商务参赞彭保罗、中国渔业协会会长赵兴武、中国远洋渔业协会会长黄宝善、广东省农业农村厅二级巡视员陈文等出席开幕式。

图片来源：渔业博览会组委会

世界渔业看中国，中国渔业看广东。高庆营在开幕式致辞时表示，2019年，广东水产品总产量全国第一，水产苗种产量全国第一，渔用饲料产值全国第一，广东已形成生产发展、产品优质、平安和谐的现代渔业发展新格局。广东每年水产品消费量超过700万吨，人均水产品消费位于全国首位，水产品已成为广东人民生活中不可或缺的重要食物。他指出，疫情发生以来，水产品成为社会关注的热点、焦点。举办第六届广州渔博会，借助广东水产品生产和流通的优势，以及巨大的水产品市场需求，广邀国内外知名渔业企业前来参展、采购，就是要同大家携手努力，共同促进水产品生产流通重新焕发生机活力，为全球各地提供更多优质、安全的水产品，推动全球水产品贸易发展，为推动建设开放型世界经济做出新的贡献。

搭建平台，打通行业上下游

记者在现场看到，厄瓜多尔白对虾、智利三文鱼、福建大黄鱼、山东海参、江苏大闸蟹、湖北小龙虾、广西桂花鱼、珠海白蕉海鲈、茂名罗非鱼、顺德鳗鱼、中山脆肉鲩、梅州客都草鱼、惠来鲍鱼等国内外优质水产品悉数亮相。

图片来源：渔业博览会组委会

据介绍，今年展会规划为水产品海鲜展区、水产养殖展区、冷链设备展区。重点展览各种渔业水产品、海鲜活动、冻品干货、水产深加工产品、水产品加工设备、冷藏冷冻设备、水产养殖技术与设备等。汇聚了智利、厄瓜多尔以及广东、广西、福建、山东、浙江、江苏、湖北等国内外近300多家企业，全方位展示渔业产业发展成果。广东省水产流通与加工协会、广东省远洋渔业协会、广东省鳗鱼协会、茂名市罗非鱼协会、珠海市农产品流通协会、江门市水产行业协会等社会团体也积极参与。

展会打造聚集活鲜、冷冻水产、冷链配送、餐饮供应链与一体的展贸平台，吸引了知名电商及零售巨头京东生鲜、盒马鲜生、卜蜂莲花、渔民新村、南海渔村等批发商、经销商、贸易商、餐饮酒楼代表参加，为餐饮行业实现一站式的采购服务。

创新模式，打造云上展会

受全球疫情影响，线上线下结合成为当下各行业扩大影响力的重要方式，看直播、逛云展成为新趋势。本届渔博会创新开展2020年环球水产品美食烹饪大赛评选暨广东名优水产品厨艺秀云直播，现场联动多家流量平台如抖音、快手、腾讯大粤网等网络平台，通过菜品集中展示、名厨解说并烹饪菜品、主播试吃、产品推介等形式，进行主播带货。

展会现场已摆放了多道水产品菜肴，烹饪方式中西结合，色香味俱全。“通过烹饪大赛评选和厨艺秀，既可以促进渔业与餐饮高度融合，也可以提升渔业品牌和粤菜品牌影响力，帮助企业拓宽营销渠道，也为展商观众带来多元化互动交流平台。”组委会介绍。

图片来源：渔业博览会组委会

展会期间，将举行2020年中国国际渔业合作论坛、第三届珠三角冷链物流发展论坛、2020年广东省特色水产品养殖(龟鳖类)发展论坛，为来自全球各地的水产行业人士提供一个专业的交流平台。

本次博览会将持续到9月26日，会期三天。

责任编辑：红祥