据报道,日前中国副食流通协会发布了《儿童零食通用要求》团体标准,将于6月15日起实施。这是国内首份关于“儿童零食”的标准,在儿童零食营养健康和安全性等方面作出了系统的明确规定。
【短评】儿童零食市场规模巨大。然而,长期以来,儿童食品,尤其是适合3周岁以上儿童食用的零食以及其他各类食品却缺乏为儿童量身打造的标准。很多所谓的儿童零食采用的都是成人标准,但儿童的身体还未发育成熟,对食品中的相关成分尤其是各类添加剂的耐受、消化、代谢能力不及成人,如果儿童长期食用按成人标准生产的零食,很容易超标摄入相关有害物质,对身体造成危害,影响健康发育成长。出台儿童零食标准,回应了公众关切,也有助于从严控制儿童零食安全、更好地呵护儿童健康权益的需求。同时,还应积极引导生产企业真正落实这一标准。
责任编辑:红祥
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