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享誉格鲁吉亚的“刘茶” 从中国走出的茶王

发布时间:2024-06-14 08:52:08 来源:中国报道

刘峻周,广东高要(今肇庆)人,清光绪十九年(1893年),应俄国茶商波波夫邀请,带领茶工携带茶苗到格鲁吉亚黑海沿岸的阿扎里栽培茶树。他们花了3年时间在巴统地区种植了80公顷茶树,并按照中国茶厂的形式建立了一座小型茶厂。

1897年,刘峻周回到广东,又带领12名技工携着家眷,以及从国内选购的大量优质茶苗茶籽,再次回到巴统。在离巴统14公里的恰克瓦,他们辛勤劳作,试种新茶,由于土壤和气候不同,从广东带来的茶树种不适宜在黑海边生长。他们通过反复研究和试验,终于成功培育了一种新的茶树,种植面积达到150公顷,还建立了一座新的茶叶加工厂,专门焙制红茶,当地人称之为“老茶”(即广东话发音的“刘茶”)。在1900年的巴黎世界博览会上,刘峻周的“刘茶”获得了金奖。1911年,沙皇政府授予刘峻周斯塔尼斯拉夫奖章,他是得到这一俄国奖章的第一个中国人,也是没有取得俄籍而得奖的第一个外国人。 

十月革命后,苏联政府重视发展茶业,刘峻周担任苏俄政府国营茶厂经理。1924年被苏联政府授予劳动红旗勋章。格鲁吉亚《东方曙光报》刊载一篇文章赞誉他为“伟大的中国和格鲁吉亚人民的光荣儿子”。格鲁吉亚盛产茶叶,黑海沿岸茶林漫山,成为茶叶基地。所产的“刘茶”,就是以刘峻周的姓氏命名的。

刘峻周在格鲁吉亚工作数十年,一直保留中国国籍。1925年,带全家回国,在哈尔滨定居。回国前,赠送给巴统博物馆的照片,象牙马鞍和一个佩戴了多32年的象牙小圆球,现还很好地在巴统博物馆陈列着。

刘峻周5个孩子都在黑海沿岸渡过少年时代,接受当地的教育,为中苏友谊作出过贡献。大儿子刘泽荣,曾出席1919年3月召开的共产国际第一次大会和1920年7月召开的第二次大会,3次拜见过列宁。列宁在他的身份证上写下了“请苏维埃各机关团体给刘泽荣各种协助”的亲笔语。刘泽荣晚年在中国外交部当顾问。曾任商务印书馆编辑,编有《俄汉大辞典》一书,1971年逝世。

 

汉口学徒俄国种茶 “刘茶”赢世博金质奖章

1888年,俄国皇家采办商波波夫来到中国选购茶叶,结识了年轻的刘峻周,经常向他询问有关茶叶种植和加工的问题。波波夫邀请刘峻周跟他去俄国发展当地茶叶生产。

1893年,刘峻周和波波夫采购了数千公斤茶籽和数千株茶苗,带领茶叶技工由广州沿南海经马六甲海峡至印度洋,再从红海经苏伊士运河至地中海,渡过爱琴海、黑海,抵达格鲁吉亚巴统港。

刘峻周和中国茶工种植了80公顷茶树,筹建波波夫茶厂,正式开始茶叶生产。3年后,茶苗和茶籽已在当地的红土山坡上生根安家,生产出第一批红茶,品质上佳。

1897年,刘峻周第二次带领技工,携带家眷,带着从国内选购的大量优质茶苗茶籽,再次来到巴统。在离巴统14公里的恰克瓦,他们辛勤劳作,试种新茶。经过反复试验,终于成功培育出适合当地种植的茶树品种,种植面积达到150公顷,并建起第二座茶叶加工厂。在1900年巴黎世界博览会上,刘峻周送评的“刘茶”赢得了金质奖章。

 

获得沙俄授予的勋章

1901年,在农业部长叶尔莫洛夫力荐下,刘峻周担任恰克瓦皇家庄园茶厂主管。为了提高茶叶的品质,刘峻周反复进行试验,从育苗、栽种、松土、采叶到焙制的每个环节,总结出一套行之有效的经验。第一年就获丰收,此后产量逐年递增,茶园面积不断扩大,年产茶达到2000磅。此后,在他的建议下,当局创办了茶叶工艺学校,培训茶业人才。

1909年,沙俄政府授予刘峻周“斯坦尼斯拉夫三级勋章”,这是未有俄国国籍而受勋的第一个外国人。

1912年,在“俄罗斯亚热带植物展览会”上,刘峻周等生产的茶又获大会奖状。

刘峻周在格鲁吉亚开辟的茶叶种植和加工业持续发展,在20世纪90年代中期拥有6.23万公顷茶园,年产量超过50万吨,占苏联地区产量的95%.除供应苏联各加盟共和国外,还出口土耳其、德国等地。

为纪念刘峻周,格鲁吉亚人习惯将当地红茶成为“刘茶”.刘峻周被誉为格鲁吉亚种茶创始人。如今,格鲁吉亚国家档案馆内至今保存着刘峻周当年写的回忆录。在恰克瓦,刘峻周办公过的地方,苏联时期曾经是格鲁吉亚科学院茶叶科技研究所。(魏佳)

责任编辑:红祥

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