浙江遂昌：聚焦特色产业发展！遂昌这乡镇新成立一家工作室

3月30日上午，在遂昌县应村乡举行的“非遗”传承长粽制作技能培训班上，县农业农村局和应村乡政府共同为张冬梅“非遗”长粽工作室授牌，标志着该工作室正式成立。

张冬梅是应村乡桃溪村人，也是遂昌目前唯一的长粽“非遗”技艺传承人，现在遂昌原食健康农业发展有限公司担任长粽师傅。由于技艺超群，张冬梅在做好自身工作的同时，还长期从事长粽技艺教学指导工作，经她培训的人员目前已有数百人。此次工作室的成立，就是为了给张冬梅传承“非遗”技艺提供平台，更好提升基层群众的技能水平，助力广大百姓在家门口增收致富。

张冬梅“非遗”长粽工作室位于应村乡应村村境内，主要承担长粽技艺推广宣传、长粽制作技能培训、长粽生产工坊培育等功能，对进一步讲好长粽历史、发扬长粽文化、厚植产业底蕴具有重要推动左营，能够有效解决村民家门口就业难、村集体增收渠道窄等痛点难点问题，是全面促进乡村振兴、加快实现共同富裕的重要载体。

“下步，我们将持续立足自身特色和优势，充分发挥张冬梅的人才优势，接续打造‘长粽阿姨’特色品牌，为县域特色产业发展输送更多技能型人才，并同步打造延伸遂昌长粽的全产业链，为建设和美共富现代化遂昌家园作出更大贡献。”应村乡乡长杨伟尔表示。（程丽芳）

责任编辑：红祥