雅佳沁香帅鹏：以茶为翅低调高飞

初次见到帅鹏，那是在修水，当时大家都在平静、悠闲聊着天，忽然有股强大的磁场向我们袭来，好友起身介绍说这是他们董事长，大家一看，惊呆了，这么年轻的董事长，不会是一个不黯世事的富二代吧?结果他一开口就消除了我们的疑虑，他非常注重礼仪，说话分寸也恰到好处，举手投足间都有古时儒士般的优雅。他说话不快，有时还会停顿一下思考几秒钟，那种谈吐中流露出的谦逊和韧性，不是有着很高修为的人是很难办到的。他的到来让茶桌异常热闹，他有一种能让人开口说话的磁场，也有着极佳的表达能力，大家都围着他热聊，关于茶园，关于创业，许多的疑问和经历在他的讲述下向我们迎面铺展开来。

科技创新是第一生产力

我们先是提到了科技创新在茶业经济中的作用。在国家乡村振兴战略的农业现代化(加强农业科技创新，推动现代农业技术在农村的应用，提高农业生产效率和产品质量)的背景下，帅鹏认为：农业现代化相关战略的实施对于茶叶种植业的帮助是毋庸置疑的。通过与国家科研机构，江西高校联合的方式来研发新技术、合力攻克种植上的难题，以及建设更完善的产业链，实现从生产到客户端的数字化建设，真正的将科技赋农，达到提高生产效率，减少成本的效果。

举例来说，在山间实行“绿肥套种”农业耕作方式，采用“以草控草”这创新性的方案来对茶树实行管理。所谓“绿肥套种”就是种植绿肥植物来覆盖和保护农田土壤的耕作方式、不仅可以起到管理部分空置土地，肥沃土地的作用，还可以有效控制恶性杂草(主要是东毛，藤类植物)的问题，极大地节约了成本。在以往的传统种植模式下，茶企需要投入大量的人力，物力来打理茶山茶树，杂草，空置土地，以及进行人工采摘。其中，杂草能否有效处理，是一直让茶农头痛的事情。田间的杂草会与茶树竞争成长的养分，如土壤中的水分，氧气，微量元素以及空气中的水分、阳光等物质，不及时处理杂草会严重影响茶树的健康成长，从而导致整体产品的品质和产量下滑。雅佳沁香通过与各大机构合作、探讨，发明“以草控草”方案。该方案根据植物的不同特性，选取豆科植物白三叶，其生长高度不超过30厘米(不会与茶树竞争阳光，氧气等)，具有固氮(有利于茶树的生长)的作用，根须细长且覆盖范围大(有效抢占杂草生存空间，加固土壤)，成长所需营养物质与茶树所需物质不存在竞争关系。这样，既控制了杂草，又有利于茶树生长。

通过这种方式，帅鹏说，我们既节约了大量的人工成本，又排除了安全隐患。做到了用“小钱”换“大钱”，给产品后期的营销、让利、相关活动提供更多的空间。类似的科技创新在雅佳沁香时有发生，科技创新确实是第一生产力。他说，非常感谢修水茶科所。在创业初期，对茶叶的种植、加工、营销没有丝毫的经验。修水茶科所给他提供技术支持与指导，使他少走了许多的弯路。在创业的过程中，遇到许多大困难，有好几次萌生放弃的念头，但在茶科所的支持下，企业走过一个又一个泥泞，让他获得了许多的宝贵经验和在这个领域走好走远的勇气，这让他更加相信科学的力量!

溯源体系助力营销

而后，我们问到修水为何如此适合种茶叶，帅鹏认为最重要的因素是土壤和气候。红茶喜欢生长在偏中性的土壤中，ph在4.5到6.5之间。土壤应该富含有机质、有良好的保水性和排水性。对于气候而言，茶树喜欢充足的降雨量和相对湿润的气候以及适宜的阳光照射，而这两点修水都符合。

雅佳沁香全称是修水县雅佳沁香茶业有限公司，是修水生产宁红茶的大户，主要生产宁红茶、云雾绿茶，品牌是大板尖，这两种茶的消费者在年龄分布上，帅鹏告诉我们主要是30岁以上的人群，他们购买产品作为礼品赠送之用，也有很多买回去自己喝的。宁红茶的历史悠久，在1915年的巴拿马世博会获得过奖项，2015年获得过金骆驼奖。目前的产品价格并不高，因此宁红茶有很高的性价比。因此，作为礼品来赠送是一个很好的选择。

“除了种植茶叶外，我们还种了品质优良的金丝皇菊，区别于其它品种的菊花，金丝皇菊最大的特点是综合性能特别好。一朵金丝皇菊的药用价值相当于10朵普通大小的球菊，药用价值高。金丝皇菊在器皿中泡开之后，呈盛开的状态，与鲜花盛开的状态无二，极具观赏性。”帅鹏补充道。

为了和客户之间建立信任，雅佳沁香建立了完善的溯源体系。一方面，每一位消费者可以通过他们产品溯源体系来了解从茶树上采摘到加工至成品的整个流程，在了解雅佳沁香产品的同时也建立了一个信任基础。另一方面，雅佳沁香通过该体系来捕捉市场的动向，及时的做出营销的细节改变。

在经销商的选择上，雅佳沁香优先选择对公司产品有兴趣的经销商。他们通过积极参加各地的展会，在各地展会的宁红茶具有严重均质化的基础上，通过展现差异化来吸引经销商。他们会向参加的人员展示两张图。一张是没有杂草的种植地，一张是整齐的有白三叶的自家种植地。通过对比来给客户传达一个信息：我们的产品是有看得见的安全。其次，他们会给经销商提供溯源途径，通过视频或图文来详细的了解到产品的生产过程。通过真诚来打动经销商从而吸引到经销商坐在茶桌上商谈业务。

低调的未来期许

在谈及创业至今获得的成就感，帅鹏十分谦逊，没有提一句自己获得的荣誉或是公司获得的几乎接近大满贯的荣誉，他只是低调地表示，在茶叶这个大平台上，有许多机会和大家坐下来，喝喝茶，去聊聊自己的创业心得，进行同行技术交流，以及自我价值观的传达。在这个过程中，帮助到很多的人，不管是产业带动地方经济，还是有用的经验分享，获得人们的认可，帅鹏觉得这是特别有成就感的时刻。他的表达让人感受到一种 “达则兼济天下”的胸怀，他不以自家的荣誉或是茶叶本身为成就感，而是以能帮助到别人为成就感，怪不得他未到不惑之龄就能成为大企业家!

提及梦想时，帅鹏也是十分现实而又低调，他说：“我们要以修水为节点，打造一个宁红茶的集散地，形成一个成熟的市场，从而带动这个区位的产业发展，带领更多的人致富。修水具有非常好的地理优势，我们要把这种优势和我们的茶叶优势以及修水人们的勤劳智慧结合在一起，让更多的消费者接触到我们的好茶业，认可宁红，认可修水”。言语中，帅鹏有着很重的家乡情结，他对未来的期望没有像其他人那样描述得如镜花水月般遥不可及，他只是站在现实的角度上做了一些良性的展望，表现出了一个实业家的求真务实和朴素大方，他的名字里面有一个鹏字，人如其名，他确实如一只大鹏一样在高高的云层飞行，但他却是低调的、无声的、无痕的，从不执着于世间的功名。所谓天空没有留下翅膀的痕迹，而我已飞过。这大概是帅鹏想要的那种境界吧。

对于那些想要进入茶叶行业的创业者，帅鹏站在过来人的角度，向我们分享了三点心得。第一，创业者需要有信心。在这个过程中，创业者一定要有信心可以去克服许多困难。创业是一个从无到有的过程，创业者可以通过3-5个月的时间甚至更长的时间去学会种植茶树，但是一定要有信心自己可以做到这个事;第二，创业者需要有耐心。农业是一个具有长周期的产业，创业者需要耐得住性子，一步一步一个脚印在这条路上走下去，这样才能看到希望。第三，创业者需要有决心。很多人在创业达到了一定阶段的时候会有小富即安的心理，就会变得懒惰起来，停滞不前。这个时候，下定决心完成以前定下的目标和克服自身种种惰性就显得十分重要。或许，在帅鹏看来，创业者的态度比技术更为可贵。

如此低调、谦逊，却又在商场上收获满满，感觉帅鹏，大概就是传说中的儒商吧，从小懂事的他有着与生俱来的优雅与斯文，但见识广博的他又有着大鹏一样的海阔天空。他的斯文天性与后天的修炼让他既能像儒者一样娓娓道来，也能像商者一样叱咤风云，这样的风采，自然会成为一代茶商，他开玩笑说他属兔子的胆小，我说见过无数的胆小者，就没见过如此优秀、如此有深度的胆小者!(文/曹凯新、罗来兵)

责任编辑：红祥