10月16日,在吉安市遂川县南江乡,江西延江红农业科技开发有限公司生产车间,员工们正在对金桔进行切顶、掏馕、填茶、烘焙等工艺,加工制作金桔红茶,生产场面火热。
金桔和狗牯脑茶是遂川的地标产品,南江乡是产区之一,该公司通过反复研试,首创生产金桔红茶,一上市就得到了客户青睐,多次参展并荣获金奖。先后研发推出了金桔普洱、金桔白茶、紧压茶等10余款多茶类产品,同时大力推广“精蒸香”养生文化,确保了茶的口感和品质。预计今年生产可突破15吨,带动产业发展,实现经营主体和脱贫户增收。(文/罗渭荣)
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