乡贤念好“致富经” “金柑仔”变身“黄金果”

江西省吉安市遂川县堆子前镇是金桔原产地，1996年被国家农业部命名为“中国金桔之乡”，当地人称的“金柑仔”，也就是金桔，让全镇人靠种金桔赚到钱袋子，“金柑仔”变身“黄金果”。

卢新平和妻子李水秀认为家乡的金桔品质很好，但有大量滞销的金桔。2006年，夫妻两人将公司回迁至堆子前镇，成立新鹭食品这个品牌，品牌创建的最初是以鲜果的形式销售金桔，同时不断探索金桔的深、浅加工产品，之后建立了公司+合作社+农户的经营模式和利益联结机制。卢新平在刚开始涉足金桔销售的时候，不断加强品牌推广，打开了金桔在香港等地的市场。为了拓展产业链，李水秀积极探索新鹭食品有限公司金桔酒研发。2009年，李水秀完成的金桔白兰地酒技术开发项目获得吉安市科学技术成果证书;2010年，金桔白兰地酒技术开发项目荣获吉安市科学技术进步奖，她本人也荣获江西省三八红旗手等多项荣誉称号。李水队带领团队成功研发出金桔白酒、金桔低度果酒和金桔果干，金桔柠檬膏等一系列产品，并投放市场。

卢新平创办新鹭金桔专业合作社，充分发挥“公司+合作社+基地+脱贫户”的带动作用，吸纳100户脱贫户参与合作社入股分红，分红年限10年，每年每户分红400元以上;租用22户脱贫户土地34亩，户均每年增收860元;同时聘请脱贫户到基地务工，增加其务工收入;并采取合作社+农户模式，邀请县农业农村局在堆子前镇举办高素质农民专业生产型(柑橘高质量发展)培训班，本人现场实地讲解和示范操作，带动社员家庭发展金桔产业，充当“参谋”帮忙解决种植技术的问题，带领更多的群众走向富裕。

卢新平和李水秀两夫妻两人从来没有放慢前进脚步，新建遂川县金桔实生树种保护园，保护种子(有性)繁殖长成的金桔树种，这对于金桔树种资源开发利用和种质资源生产具有重要意义。开办金橙利生态餐厅，特色是“会议+生态采摘+餐饮”，可容纳约50人开会，生态养殖的鸡鸭、采摘蔬菜和新鲜现炒，充分让游客享用新鲜菜品。目前，李水秀和卢新平还在研发酱香型金桔白酒，整合资源推出金桔伴手礼，研发金桔排骨等系列金桔菜品，把金桔的鲜甜、清香带给更多的消费者。

卢新平带领堆子前镇乡贤会、商会积极支持公益慈善事业，无论是疫情期间捐款捐物到给敬老院老人捐赠棉被，都能看到他带头参与。

卢新平和李水秀坦言，我们从未后悔从厦门回到家乡堆子前镇，这里的田野里有亲切的“老表”，我们觉得自己在家乡是有用武之地的。(文/刘燕、廖立旺)

责任编辑：红祥