听，江西非遗之声！品，四特传世佳酿！

涛涛赣水，浩浩鄱湖

不仅滋育出清香醇纯的四特酒

更在岁月长河中磨砺出璀璨的文化宝藏

 

众多非遗瑰宝

犹如闪耀星光散落在赣鄱大地上

筑牢江西人民的精神之魂

四特酒，传承千年的酿酒技艺

也上演着与其他非遗故事遥相呼应、同根同源的和鸣

乡物·工艺——景德镇陶瓷

中华文明的标志性符号

人们为了她逐波踏浪，逾沙轶漠

熊熊燃烧的千年窑火吞吐着历史的浩瀚古韵

更锻造出巧夺天工的艺术品行于九域，施及外洋

 

白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬

熔工艺、书法、绘画、雕塑、诗词于一炉

堪称中华传统文化艺术中首屈一指的无价之宝

泥土与火焰 技艺与时光

四特酒与瓷器在工匠智慧的凝结下相互成就，相互闻名

东方瓷、东方酒的交融构筑双重东方意境

千年不熄的窑火与千古不朽的匠心

将代代相传、生生不息

乡音·演艺——赣南采茶戏

红土地孕育出斑斓的丹霞地貌

也生长出馥郁芬芳的香茗

四特不曾辜负自然给予的红褚条石的恩赐

建造窖池酿造出惊艳世人的琼浆玉液

采茶的客家人民也未辜负悠悠茶园

以劳动精神浇灌出乡味浓郁的民间艺术杰作

 

谷雨春光晓，山川黛色青

妇女们手持花篮在茶山上唱起民间小戏

一人呼，众者和

管弦助兴，铙钹取闹，傩面雉首

淳美清越的唱腔透过云层悠远飘荡

将开拓进取、艰苦耐劳的客家性格尽情展现

乡味·饮食——莲花血鸭

辣椒与白酒

是江西人味蕾的两大绝杀

当干净爽脆的新鲜红椒

遇上肥而不腻、皮薄香鲜的嫩仔鸭爆炒

再淋入精心配制的鸭血

一道油亮喜人，骨肉酥嫩的莲花血鸭便隆重登场了

 

家乡的菜配上家乡的酒

四特酒凝练着江西山水与稻米的风韵

化成一杯浓浓的乡愁滑入咽喉，涌上心头

鲜辣的赣菜与醇纯的四特

食在嘴里，家在心里

乡情·节庆——九狮拜象

九狮一龙一象一麒麟，一幅牌灯一座锣鼓彩亭

在锣鼓唢呐和鞭炮声中

十余人乃至上百人的队伍浩浩荡荡

主角儿们翻头转颈、眨眼摇耳、憨态可鞠

上演“狮龙相耍” “金龙穿花” “麒麟献瑞”等戏码

蕴含着“九州同庆，万象更新;风调雨顺，国泰民安”的祈愿

 

无酒不成礼，无酒不成俗

蔚为壮观的民风民俗与酒文化有着血脉相连的密切关系

江西人节庆欢聚时刻少不了喝一杯四特酒

推杯换盏、觥筹交错

互相倾诉怀念与感恩，祝愿生活幸福美满

非遗技艺要“活起来”，更要“火起来”

四特酒继承千年的古法酿酒技艺

酿造出滴滴香醇的传世特香

……

在外交部江西全球推介会

在北京世博园、上海世博会

在江西省博物馆-物华新诗•赣鄱非遗馆

在中东部地区国家及文化生态保护实验区举办的江西非遗集市

四特酒以匠心的姿态，辽阔的视角展示中国白酒文化的独有魅力

传承和创新特香型白酒酿制技艺，焕发非遗活力

承袭着赣鄱儿女共同的记忆和历史魂脉

在新的时代更加熠熠生辉

你还知道江西哪些有趣好玩的非遗故事?

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（江西四特酒供稿）

责任编辑：红祥