神脉溪：鄱阳湖畔的有机茶韵与品牌传奇

在鄱阳湖的温柔怀抱中，江西省都昌县宛如一颗被岁月雕琢的明珠，散发着独特而迷人的光芒。而在这片充满灵秀之气的土地上，“神脉溪”牌都昌皇金芽与都昌白茶，宛如灵动的精灵，演绎着一场关于有机茶韵与品牌传奇的动人故事。

茶王之路：荣耀背后的坚守与突破

在茶界的璀璨星空中，“中茶杯”国际鼎承茶王赛无疑是最耀眼的舞台之一。而“神脉溪”牌都昌皇金芽，就像一颗怀揣梦想的星辰，连续三年在这个舞台上绽放光芒，成功加冕“茶王”的至高殊荣。这背后，是周红英董事长带领团队如“三年磨一剑”般的匠心坚守。

每一片茶叶，从茶树枝头到制茶车间，都经历了精心的挑选与呵护;每一道制茶工序，都倾注了茶人们的心血与智慧。他们严格把控每一个环节，从源头开始，就为茶叶的高品质奠定了坚实基础。三年的时间，见证了“神脉溪”从默默无闻到声名远扬的华丽蜕变。每一次参赛，都是对自我的挑战;每一次获奖，都是对他们努力的肯定。周红英董事长那句“三年的时间，可以改变很多，但对于一杯好茶的坚守，却是不能变的初心”，如同一股清泉，流淌在每一个茶人的心中，也成为了“神脉溪”在茶王之路上不断前行的动力源泉。

“神脉溪”的荣耀之路并未止步于“中茶杯”。从“中茶杯”到亚太茶茗大奖，它的身影频繁出现在各大权威赛事的领奖台上，屡获殊荣。特别是2024年，“神脉溪”牌都昌白茶获评“中茶杯”第十四届国际鼎承茶王赛・春季赛六星・特别金奖，这一奖项代表着此茶在外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面均达到了国际顶尖水准。这些奖项，不仅是对“神脉溪”品质的认可，更是品牌价值的有力背书，让“神脉溪”的品牌知名度和美誉度不断提升，逐渐成为消费者心目中高品质茶叶的代名词。

有机茶园：北纬30°的自然馈赠与生态哲学

都昌，地处北纬30°黄金产茶带，这里是世界公认的茶叶生长的绝佳区域。阳储山脉横贯其中，山脉间的弱酸性土壤，肥沃而深厚，富含丰富的矿物质和微量元素，为茶树的生长提供了得天独厚的土壤条件。而鄱阳湖的存在，更是为这片土地带来了湿润的气候和充足的水汽。湖水的调节作用使得这里四季分明，气候温和，降水丰沛，形成了独特的小气候环境。

苏轼笔下“鄱阳湖上都昌县，灯火楼台一万家。水隔南山人不渡，东风吹老碧桃花”的美景，仿佛一幅生动的画卷，展现了都昌的山水灵秀。而这份灵秀，也融入了茶叶的品质之中。在这样优越的自然环境下生长的茶叶，富含氨基酸和多种微量元素，茶汤滋味鲜醇，口感独特，有着“鲜如鸡汤”的美誉。每一口茶汤，都仿佛是大自然的深情馈赠，让人在品味茶香的同时，也能感受到鄱阳湖生态的独特魅力。

在神脉溪茶园，有机种植不仅仅是一种理念，更是一种深入骨髓的生态哲学。周红英始终坚持“看得见的有机”，从茶园的每一个细节入手，严格把控茶叶的品质。为了保证土壤的纯净和肥沃，茶园摒弃了除草剂的使用，采用人工除草的方式，茶农们用勤劳的双手为茶树创造了一个无污染的生长环境。同时，茶园以菜籽饼、芝麻饼等有机肥作为土壤的滋养品，这些有机肥经过充分发酵后，富含丰富的有机质和养分，能够缓慢而持久地为茶树提供营养，使茶叶的品质更加醇厚。物理灭蚊灯也是茶园的一道独特风景线，它们利用蚊虫的趋光性，将蚊虫吸引过来，从而有效地减少了蚊虫对嫩芽的侵害。这种物理防治方法，既避免了农药的使用，又保护了茶园的生态平衡。

匠心技艺：传统与现代的完美融合

在神脉溪的茶香世界里，传承与创新是永恒的主题。这里的制茶工艺，深深扎根于土塘千年种茶的历史土壤之中，承载着先辈们的智慧与心血。同时，神脉溪又积极拥抱现代科技，将传统与现代完美融合，创造出了独具特色的制茶技法。

自然萎凋，是这场制茶之旅的开篇。在柔和的阳光下，鲜嫩的茶叶静静舒展，水分慢慢蒸发，茶叶的活性被巧妙地保留下来。这一过程，如同一场与自然的对话，让茶叶充分吸收天地之精华。精准杀青，则是这场技艺的关键环节。通过对火候和时间的精准把控，茶叶的鲜香被瞬间锁住，为后续的口感奠定了坚实的基础。而古法揉捻，更是一场艺术的演绎。茶农们凭借着多年的经验和娴熟的技巧，将茶叶揉捻成优美的形状，使其在冲泡时能够更好地释放出香气和滋味。

在实践中，神脉溪还取得了茶树支杆剔除、茶叶烘干除湿、茶叶揉捻杀青等8项发明专利。这些专利的背后，是对每一道工序的不断探索和改进，是对制茶技艺的极致追求。每一项发明，都凝聚着神脉溪人的智慧和汗水，它们不仅提升了茶叶的品质，也为传统制茶工艺注入了新的活力。

从鲜叶采摘的那一刻起，神脉溪便开启了一场对品质的执着守护。每一片茶叶都被赋予了独特的“身份标识”，通过先进的信息技术，实现了从茶园到茶杯的全程追溯。在茶园里，工作人员会详细记录每一次施肥、除草、采摘的时间和操作人。当茶叶进入现代化无尘车间后，每一道加工工序都在严格的监控下进行。每批次茶叶出厂前，都会附上权威机构的检测报告，让消费者一目了然。这种全程可追溯的品质承诺，不仅是对消费者的负责，更是神脉溪对自身品质的自信展现。

文化赋能：乡村振兴的绿色引擎

“唯茶是爱，见茶即喜”，这八个字是国务院学科评议组成员、中国茶叶学会副理事长王岳飞对神脉溪的由衷赞誉，更是神脉溪品牌文化的生动诠释。在周红英的心中，茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承和情感的寄托。

神脉溪以茶为媒，将茶文化融入到品牌的每一个角落。通过举办茶文化节、茶旅融合活动等，让消费者亲身感受都昌白茶的独特魅力。在神脉溪茶园，游客们可以漫步在翠绿的茶垄间，亲手采摘鲜嫩的茶叶，体验传统的制茶工艺，感受从一片茶叶到一杯香茗的奇妙之旅。

在文化赋能的道路上，神脉溪不断探索创新，将茶文化与现代消费需求相结合。通过打造茶文化主题民宿、推出茶文化创意产品等，满足了不同消费者对茶文化的追求。每一次与神脉溪的相遇，都成为了消费者心中一次难忘的文化之旅。

在都昌县土塘镇神脉溪茶园，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，这里不仅是茶叶的生长之地，更是乡村振兴的希望田野。“公司+基地+农户”的模式，让神脉溪茶园成为了当地农民的“绿色银行”。茶园每年吸纳1000多名村民就近就业，其中包括60户脱贫户。周红英将“一片小茶叶变成群众增收致富的‘黄金叶’”的梦想，融入到了乡村振兴的伟大实践中。她积极推动茶旅融合发展，打造集休闲、观光、垂钓、自助采摘、农家乐体验区为一体的生态旅游景区。每逢采茶季节，游客们纷至沓来，不仅带动了茶叶的销售，也为当地的餐饮、住宿等服务业带来了新的发展机遇。

未来展望：以初心致远方

站在新的起点上，神脉溪怀揣着“国际名茶”的宏伟愿景，向着更加广阔的天地迈进。周红英表示，神脉溪将继续深化有机化、标准化、品牌化战略，不断提升茶叶的品质和品牌影响力。

在有机化方面，神脉溪将进一步加大对有机种植技术的研发和应用，探索更加科学、环保的种植方式，确保每一片茶叶都能汲取大自然的精华，保持纯净、健康的品质。同时，加强与科研机构的合作，开展有机茶种植的相关研究，为行业的发展提供更多的技术支持和经验借鉴。

标准化建设也是神脉溪未来发展的重点。从茶叶的采摘、加工到包装、销售，每一个环节都将严格按照国际标准进行规范操作。通过建立完善的质量管理体系，确保神脉溪茶叶的品质始终如一，为消费者提供稳定、可靠的产品。

品牌化战略将助力神脉溪走向国际市场。神脉溪将加强品牌宣传和推广，通过参加国际茶展、举办茶文化活动等方式，让更多的人了解都昌白茶，领略神脉溪的独特魅力。同时，积极拓展国际销售渠道，与国际知名茶企开展合作，将神脉溪茶叶推向全球市场。

未来，神脉溪还将持续探索茶科技与茶文化的融合，利用现代科技手段提升茶叶的品质和生产效率。在茶文化传承方面，神脉溪将进一步挖掘都昌白茶的历史文化内涵，将茶文化与当地的民俗文化、旅游文化相结合，打造具有地方特色的茶文化品牌。

周红英坚信，只要坚守初心，不断创新，神脉溪一定能够实现“国际名茶”的目标，让都昌白茶香飘世界，让“神脉溪”成为中国茶的骄傲。在未来的发展道路上，神脉溪将继续以茶为媒，传递中国茶文化的魅力，为推动中国茶产业的发展贡献自己的力量。

"茶香不惧路远，初心自会抵达。"神脉溪的传奇，正在新的春天里续写。(文/万瑜 万梓宁)

责任编辑：红祥