国际茶日，品一杯沁人心脾的陈店茶

茶，源自中国，盛行世界，是享誉全球的“中国名片”。2019年，第74届联合国大会宣布将每年5月21日设立为“国际茶日”，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。

陈店乡是信阳市名优绿茶种植基地，多年来，坚持把推动茶产业高质量发展作为乡村振兴的“第一抓手”，围绕一片小小的茶叶，把茶区变景区、茶山变金山，生动演绎了“绿水青山就是金山银山”的发展理念，完美展现了一幅人与自然和谐共生的美好画卷。

陈店茶有绝佳滋味。茶之菁华者，必出于山明水秀，钟集灵气之地，陈店茶受常年的云雾浸漫，茶叶生态洁净，又加之陈店乡多年来保护性发展地方老旱茶品种，茶叶品质上乘。几十年间精耕细作，一代代茶人技艺的传承，让陈店茶的滋味更加鲜醇回甘、香高味浓,品饮后唇齿留香。

陈店茶有文化底蕴。陈店乡原名“柴山保”，是长江以北的第一块革命根据地，黄麻起义后，红军从木兰山辗转到木城寨，最终在柴山保驻扎。红军不惧艰苦环境，坚持自力更生，在今天陈店乡的高湾村建立了鄂豫皖军委兵工厂，并垦荒种茶，用茶叶换取制造军械的物资。时光荏苒，从红军来到柴山保已近百年，但陈店乡“红军茶”仍旧生生不息、流传至今。红军精神和陈店茶文化深度融合、相辅相成，给了陈店茶以独有的魅力。

陈店茶有产业前景。陈店乡现有茶园面积1.3万亩，年产干茶约40万斤，产值约1.2亿元。陈店乡成立了茶叶协会，茶企、茶商们签订了《茶产业联盟承诺书》，实现了分散发展到抱团发展的转变；投资了3000余万元建成了集生产、加工、休闲、旅游和文化展示等于一体的木城寨生态茶叶有限责任公司，实现了小作坊到龙头企业的转变；举办了两届“新县春茶开采仪式”和“手工炒茶大赛”，乡党委书记在信阳毛尖市集暨第32届信阳茶文化节新县专场推介活动上推介陈店茶，实现了茶叶品牌价值大幅提升。

陈店茶有科技含量。随着科技发展与进步，陈店茶生产设备设施从原来传统的全手工式或半机械式逐步实现机械化、自动化、智能化，高标准清洁化生产已是常态。紧跟互联网浪潮，成功打造“六味陈香”电商直播间，打通了茶叶线上销售渠道。当前，陈店乡正在谋划数字化茶园建设，未来将实现物联网技术在茶叶生产管理、加工管理、产品仓储等方面的应用。

茶叶，不仅是一片树叶，更是实现乡村振兴的“金叶子”。下一步，陈店乡将用实际行动践行“三茶统筹”理念，实现茶文化、茶产业、茶科技更好融合，进一步夯实乡村振兴的产业基础。国际茶日，诚邀四海宾朋来陈店乡感悟茶文化，品茗话桑麻！

责任编辑：红祥