专业培养老酒市场精专人才 第38期“中国陈年白酒鉴定师培训班”开课在即

陈年白酒俗称“老酒”，素有“可以喝的古董”之美誉，它的工艺价值、文化价值、收藏价值一直被市场广泛关注，相关职业热度也在持续大幅提升。4月26日-29日，由中国酒业协会主办、歌德盈香股份有限公司承办的第38期“中国陈年白酒鉴定师培训班”即将开课。

本期培训班的承办方歌德盈香股份有限公司，由刘晓伟先生于2012年创办。1990年代初，刘晓伟毕业于北京理工大学。进入21世纪之后，由于对收藏和投资颇有兴趣，刘晓伟在创立歌德拍卖公司的基础上，成立了歌德盈香股份有限公司。至今该公司深耕老酒市场已经十余年，拥有中国最大的老酒库存，销售超过2000种陈年白酒。十多年来，歌德盈香已累计鉴定陈年名酒数十万瓶，并制定严格的不开瓶鉴定流程。

本届培训班的导师全部是行业顶尖专家，包括酒业泰斗，原茅台酒厂董事长季克良；中国酒业协会名酒收藏委员会副主席，中国白酒金三角协会专家组成员胡义明；中国首席白酒品酒师，中酒协白酒、果露酒专家委员会委员，全国白酒标准化技术委员会委员康健；中国酒业协会名酒收藏委员会副主席单位，常务理事，鉴定技术专家组成员刘剑锋；长期在五粮液集团打假维权部门工作，中国酒业协会名酒收藏委员会鉴定技术专家组成员朱江；山东社会科学院历史所研究员，《饮食研究》学术期刊主编王赛时；现任泸州老窖企业文化中心总经理、国家级非物质文化遗产代表性项目-泸州老窖酒传统酿制技艺第24代传承人李宾；中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事，鉴定技术专家组成员陈杰。

以上行业大咖届时将莅临歌德盈香总部，现场传授专业课程。内容包括名优白酒历史文化、酿造工艺、品评技能、陈年白酒的真假鉴定和综合价值评估等，课程内容丰富多元，理论与实战相结合授课。

“中国陈年白酒鉴定师培训班”是面向广大名酒收藏爱好者、陈年酒领域从业者开设的专业课程，自开办以来已经有全国各地近四千人参加培训并通过考核，取得“中国陈年白酒鉴定师”证书，成为陈年白酒鉴定领域的专业人才。（陈晨）

责任编辑：红祥