周末乡村食记：港南农家盛宴等你来品尝

周末乡村一日游，最不能错过的当然是…越土越香的乡村菜！坐落在山边村中心的「食养山房」，就是一间主打杭帮乡村风味的宝藏餐厅，想要尝鲜的朋友，一定不要错过！

绿树环绕，鸟语花香，一走进「食养山房」，仿佛就走进了一个与世隔绝的世外桃源。宁静的环境，让人心情愉悦，更重要的是，这里的乡村菜，越土越香，让人回味无穷。

「食养山房」的内部装修风格简约而充满乡村气息，木质桌椅，暖黄色的灯光，让人倍感温馨。而店家的服务态度也是一流，热情周到，让人有宾至如归的感觉。

接下来，让我们一起品味「食养山房」的美食特色。这里的菜品，都是选用乡村的新鲜食材，经过精心烹饪而成。

「 红烧肉 」

来吃杭帮乡村菜，红烧肉是一定不能错过的！食材下了大功夫，是研发团队严选乡村土猪肉。制作工序也是耗时费力，得经过2小时慢火把油脂逼出，才能做出肥而不腻的地道红烧肉。

「 战地黄花香 」

「战地黄花香」的猪脚煲，炖足2小时，猪脚软烂入味，满满的胶原蛋白，搭配安神明目的黄花菜，满满的胶原蛋白，口感鲜美，让人回味无穷。

「 羊毛笋炖肉 」

羊毛笋，号称“笋中爱马仕”，特意从杭州采购到贵港。羊毛笋的鲜甜和猪肉的软嫩，小火慢炖，将鲜味完美融合，每一口都是大自然的馈赠。

「 黄精菊花鸡 」

「黄精菊花鸡」选用补气益肾的鲜黄精，清热高山戴妃黄菊，和养足1年的农村土鸡，熬煮3小时，鸡汤鲜香中带着黄精的鲜甜，这是在贵港别处吃不到的杭州味道。

「 白灼虾 」

高端的食材往往只需要简单的烹饪，对「鲜」的追求永无止境的两广人，聚餐桌上怎么少得了白灼虾？活虾现焯保证新鲜度，上桌后，淡粉虾肉入口鲜甜Q弹~

「食养山房」不仅环境优美，菜品更是美味可口。人均40+的价格，性价比极高。周末带上家人或约上好友，来一场乡村美食之旅，感受大自然的美好，品尝地道的乡村美食，这就是我们向往的生活。你还在等什么？

责任编辑：红祥